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Caña de lomo ecológica a la pimienta de bellota 100% ibérica

Definición: caña de lomo a la pimienta bellota 100% ibérico de producción ecológica.
Composición: Cinta de lomo de cerdo de bellota 100% ibérico de producción ecológica, ajo, pimienta molida, todo de producción ecológica, y sal marina.
Características generales: Es la pieza más magra después del solomillo. Presenta como el jamón vetas de grasa entreverada. Se embute en tripa natural con un periodo de curación de tres a cinco meses dependiendo del tamaño.
Presentación:
- Medias cañas (mitades) envasadas al vacío.

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Caña de lomo ecológica a la pimienta de bellota 100% ibérica

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Caña de lomo ecológica a la pimienta de bellota 100% ibérica <p><strong>Definición</strong>: caña de lomo a la pimienta bellota 100% ibérico de producción ecológica.<br /><strong>Composición:</strong> Cinta de lomo de cerdo de bellota 100% ibérico de producción ecológica, ajo, pimienta molida, todo de producción ecológica, y sal marina.<br /><strong>Características generales:</strong> Es la pieza más magra después del solomillo. Presenta como el jamón vetas de grasa entreverada. Se embute en tripa natural con un periodo de curación de tres a cinco meses dependiendo del tamaño.<br /><strong>Presentación:<br /></strong>- Medias cañas (mitades) envasadas al vacío.</p>
28,50 €